Parce que j'ai à coeur le développement de notre économie locale et la protection de notre belle planète, je me fais un devoir de vous offrir un menu composé à plus de 80 % de produits d'ici fait par des gens d'ici qui avec les années, nombreux d'entre eux sont devenus des amis.
Un grand merci à vous tous qui m'inspirer constamment
- La Fromagerie Le Détour - Notre-Dame-du-Lac
- Le Domaine Acer - Auclair
- Boulangerie Tentations Gourmandes - Cabano
- La Jardinière - Auclair
- Ferme Hermel Dubé - Dégelis
- Érablière Denis Bélanger - Notre-Dame-du-Lac
- Les Serres de la savanne - St-Louis-du-Ha!-Ha!
- La Boucherie des Lacs - Cabano
- Les Distributions Arnaud - Rimouski
- et plusieurs autres selon les disponibilités et le moment de l'année.