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Là où la vie est douce!
Auberge La Dolce Vita

Une cuisine régionale

  • Repas vertical
  • Dolce Vita Huître
  • Gastronomie 335

Une cuisine responsable et engagée priorisant nos produits d'ici, revisitant de grands classiques culinaires, ensoleillés par de douces saveurs et idées rapportées de voyages en Europe et en Asie, une curiosité insatiable et une passion pour la cuisine raffinée, mais sans prétention. Voilà ma motivation au quotidien. Je ne néglige aucun effort afin de vous faire découvrir le meilleur de notre région selon mes humeurs et les arrivages. Je vous propose des viandes biologiques et natures, poissons et fruits de mer, gibiers, légumes et fruits d'ici, redécouverte de certains produits quelque peu oubliés tels la quenouille, les têtes de violons, de nombreux champignons sauvages, des poissons indigènes.

Cuisine régional photo 1
Cuisine régional

S’ajoute aux surprises de notre table, une sélection de vins sans cesse renouvelée, une grande variété d'alcools et de surprenants vins bas laurentiens.


Documents à télécharger :

Menu à la carte 2013 [476 Ko]
Table d'hôte 2013 [242 Ko]

*Les menus table d'hôte et à la carte changent régulièrement selon les arrivages et la période d'achalandage.

La cuisine fait pause tous les mardis.
Nous avons d'autres bonnes adresses à vous recommander ces jours-là et la possibilité de combiner les forfaits! N'hésitez pas à vous informer!


Sans frais: 1 877.799.0333  |  T: 1 418.899.0333  |  C: info@aubergeladolcevita.ca © 2010 - 2017 Auberge La Dolce Vita  |  Politiques  |  Liens utiles  |  Plan du site  |  Confidentialité  |  Réalisation Vertisoft
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Auberge La Dolce Vita
693, rue Commerciale
Notre-Dame-du-Lac (Québec)
Canada G0L 1X0

Téléphone : (418) 899-0333
Sans frais : 1-877-799-0333

Courriel : info @ aubergeladolcevita.ca
Site Web : www.aubergeladolcevita.ca
Date d'impression : mercredi 26 juillet 2017